Вода необходима для жизни человека. Она предотвращает обезвоживание и является важным источником полноценного питания. Ученые-исследователи изучали, как питьевая вода по сравнению с подслащенными сахаром напитками, такими как газировка или сок, влияет на здоровье детей.
Новое исследование, опубликованное в журнале Педиатрия в этом месяце, описывает вмешательство в государственных начальных и средних школах. Это квазиэкспериментальное исследование включало более 100 000 учащихся этих школ. Оно было проведено после того, как в школах Киева запретили использование искусственных ароматизаторов, красителей и подсластителей во всех автоматах по продаже напитков и ограничили количество напитков, содержащих менее 10 калорий на 8 унций. В рамках этой новой программы в школьных столовых были установлены водометы.
Водометы — это большие прозрачные кувшины с электрическим охлаждением, которые могут обеспечить быструю струю прохладной воды. Школы предоставили учащимся пластиковые стаканчики, чтобы они могли использовать их вместе со струями воды. Исследователи хотели узнать, повлияет ли переход от подслащенных сахаром напитков в торговых автоматах к струям воды на вес учащихся. Они обнаружили, что переход на использование водных форсунок был связан с уменьшением среднего веса студентов, измеренного по индексу массы тела (рассчитывается как вес в килограммах, деленный на рост в метрах в квадрате). Исследователи также обнаружили снижение вероятности появления избыточного веса. Эти изменения произошли после того, как из школ убрали подслащенные сахаром напитки, а в школьных столовых установили водные форсунки.
При этом, важно, чтобы вода была полезной и вкусной, только после этого её стоит подавать в водные форсунки. Поэтому, доставка воды в Киеве — хороший вариант выбора качественной воды за разумные деньги.
Это исследование и другие, проведенные до него, убедительно подтверждают пользу питья воды для здоровья детей. Употребление воды в школе может привести к повышению когнитивной концентрации. Питье воды вместо подслащенных сахаром напитков может привести к снижению риска избыточного веса. С другой стороны, употребление подслащенных сахаром напитков повышает вероятность возникновения кариеса и разрушения зубов, а также избыточного веса или ожирения.
Стратегии, которые помогут вашему ребенку получать удовольствие от питья воды
Подавайте воду во время еды и во время перекусов, чтобы ребенок привык пить воду, когда ему хочется пить.
Купите многоразовую бутылку для воды, которую ваш ребенок сможет брать с собой в школу. Вам не нужно покупать бутилированную воду; водопроводная вода совершенно нормальная и содержит фтор, который помогает защитить зубы вашего ребенка, в то время как в бутилированной воде фтора практически нет.
Не покупайте подслащенные сахаром напитки, чтобы держать их дома; отсутствие таких напитков может помочь вашему ребенку сделать выбор в пользу воды. Однако если вы все же решили их купить, то приобретайте их в небольших количествах, чтобы давать их в качестве лакомства время от времени, а не в качестве ежедневного напитка.